Senar/Ar-PE oferta o Curso/Treinamento: TRABALHADOR NA PANIFICAÇÃO - Bolos e Tortas, na Comunidade do Sítio UMBURANA, Itaíba-PE
Contando com a participação de 10 inscritos a Comunidade Rural do Sítio Umburana, Itaíba-PE, recebeu o Curso/Treinamento: Trabalhador na Panificação – Bolos e Tortas, do Senar Pernambuco, com o apoio do Sindicato Rural de Buíque, sendo ministrado pelo instrutor Luiz Geraldo. O evento ocorreu entre os dias 15 e 19 do corrente mês, perfazendo uma carga horária de 40 horas.
O objetivo da ação é fazer com que os agricultores aprendam técnicas de gastronomia nas áreas de panificação, bolos e tortas, incrementando a produção agrícola e, consequentemente, impulsionando a geração de negócios. O curso é sempre iniciado com a parte teórica, as explicações das receitas, como faz e as quantidades de ingredientes, sobre o aproveitamento, o material a ser utilizado. É comum que as pessoas errem na quantidade, por isso que esse curso tem esta preocupação.
A parceria entre o Sindicato Rural de Buíque e o Senar/Ar-PE, é muito importante para que inúmeros cursos e treinamentos possam ser alternativas de geração de emprego e renda à população rural do município, que possui um área rural muito extensa.
MISSÃO
*Do Sindicato Patronal Rural de Buíque: é promover o desenvolvimento sustentável do agronegócio, representando os interesses dos produtores rurais, fortalecendo as relações institucionais na base territorial do município de Buíque.
*Do Senar-Ar/PE: é de realizar a Educação Profissional, a Assistência Técnica e as atividades de Promoção Social, contribuindo para um cenário de crescente desenvolvimento da produção sustentável, da competitividade e de avanços sociais no campo.
- Assessor de Imprensa e Comunicação -
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